一、新岁新味,创意勃发
随着春日暖阳愈发浓烈,京城胡同的热闹劲儿也与日俱增。摊位前,五彩的风车在微风中吱呀转动,和着此起彼伏的吆喝声,奏响一曲生机盎然的乐章。谢景渊正拿着“味脉溯源仪”,对着一盆新研制的酱料反复调试,仪器上的指示灯闪烁不停,映照着他专注的面庞。
“晚星,快来尝尝这个!我把老北京炸酱和今年流行的植物肉搭配,再用溯源仪精准把控味道比例,看看是不是别有一番风味。”谢景渊抬起头,眼中满是期待。林晚星放下手中整理的食材,走上前,用筷子蘸了蘸酱料,放入口中细细品味。
“嗯……既有炸酱的醇厚香浓,又有植物肉的清爽口感,这搭配绝了!”林晚星眼睛一亮,赞不绝口。这时,阿圆像只欢快的小鹿般跑过来,手里挥舞着几张照片。
“你们看,我在网上看到今年流行的‘泡泡华夫饼’,酥脆的外皮裹着蓬松的内里,还能搭配各种新奇的馅料。我们可以做京城限定版,加上李叔的红豆沙和周明的秘制卤汁,肯定大受欢迎!”阿圆兴奋地提议道。
说干就干,大家迅速行动起来。李叔熟练地熬制着红豆沙,热气腾腾的豆沙散发着香甜的气息;周明则精心调配着卤汁,香料的芬芳弥漫在空气中。阿圆将华夫饼机预热,倒入面糊,不一会儿,金黄酥脆的华夫饼便新鲜出炉。她在饼中夹上软糯的红豆沙和鲜香的卤汁,再撒上一些彩色的糖珠,一款创意十足的“京城味泡泡华夫饼”就此诞生。
刚把华夫饼摆上摊位,就吸引了一群年轻人的目光。一个扎着马尾辫的女孩好奇地拿起一块,咬了一口后,眼睛瞬间亮了起来:“哇,这味道太奇妙了!既有老北京的传统风味,又有现代美食的时尚感,爱了爱了!”周围的人也纷纷围拢过来,争相购买,摊位前一时间热闹非凡。
二、旧友来访,风云暗涌
正当大家为新菜品的火爆而欣喜不已时,胡同口驶来一辆黑色的轿车。车门打开,走下一个穿着考究西装的男人,他正是曾经试图拆迁胡同的“美食帝国”集团代表刘威。
林晚星等人看到刘威,脸上的笑容瞬间凝固,眼神中透露出警惕。刘威察觉到众人的敌意,连忙举起双手,示意自己并无恶意。
“大家别误会,我这次来,是带着好消息的。”刘威笑着说道,“集团经过深思熟虑,决定加大对京城美食文化的投资,希望能和你们深度合作,共同打造一个更具影响力的美食品牌。”