目前收到命令的京城肉联厂,全速生产确保基础的猪肉产出,同时还要有一定的熟食加工,以及冷鲜肉储存的能力。
“吕厂长,咱们生产鲜猪肉没问题,可熟食加工这块……”
这块王建国也就只有在青岛肉联厂那儿看过,因此他回厂里汇报的时候,着重强调了他们的产业与优势。
“你不在的这段时间里,我已经跟上头领导还有青岛肉联厂的许厂长通过电话,跟他们取了经,还跟西来顺、颐之时的熟食老字号师傅要了配方,虽然只是特制的普通版但也足够咱们用了。”
吕朝阳又点了根烟,烟雾在他吸到肚子时,又重新喷吐出来。
“熟食车间咱们其实以前也有,只是规模实在是太小了,小打小闹,出产的东西大部分都提供给咱们食堂,小部分送领导家里,现在就是扩大人手,增加规模就行,这一块业务我打算交给李启德管,不能什么东西都全压给你。”
“成嘞!我倒是没什么意见。”
王建国自然不可能猪鼻子插葱——装象,他统管屠宰车间、检疫车间,罐头车间就已经很累了,自然不能把厂子所有车间都给管了。
“还有上头给咱们定了新的屠宰指标,让咱们提前在冷库里多囤些肉,在10月1号国庆大阅兵的时候欢迎志愿军回归,到时候光是肉类的消耗都会相当恐怖!”
听到这的王建国点点头。
是啊!志愿军豁出自己的性命,为祖国打仗,胜利之后回国组织欢迎会,怎么也得让大家伙吃上一顿饱饭!
自家的京城肉联厂无论如何都逃脱不了日夜劳作的干系。
“稍后我会发广播通知的,大家伙在国庆这段时间都有的忙了,你这趟回来宣讲任务也完成,就好好在厂里待着,有你这么一员大将在,我也安心。”
说完,办公室的电话又响了,他没有迟疑,立刻起身接听。
王建国识趣的离开办公室,步行出走廊,来到外面地界,就能够清楚的看见厂子的东边和西边都在大兴土木,搭建框架,运送材料,建筑工人们戴着安全帽进进出出。
肉联厂的车间门口也添加了好几层厚厚的纱帘,防止外面的灰尘进入。