傍晚。
一行人来到那家藏在胡同深处的老店,烟火气扑面而来。
炭火铜锅,热气蒸腾。
羊肉鲜红欲滴,麻酱小料香气浓郁。
伊桑显然是第一次体验。
淡琥珀色的眼睛里,充满了新奇。
他看着周炽熟练地夹起一大筷子羊肉,在翻滚的清汤里三起三落。
然后蘸满麻酱,塞进嘴里,满足地眯起眼。
他也学着做,动作却有些笨拙。
羊肉差点掉进锅里。
苏想忍不住轻笑,自然地接过他手里的筷子。
“我来帮你。”
她细致地涮好一片羊肉,蘸好调料,放到他碟子里。
“尝尝。”
伊桑看着她,然后低头吃下。
慢慢咀嚼,眼睛微微亮了。
“很好吃。”
他认真评价。
“肉类的蛋白质变性过程,与调料的乳化反应结合,产生了独特的风味层次。”
苏想:“……”
好吧。
这很伊桑。
周炽在旁边看得酸溜溜。
“想想!”
“我也要!”
他把自己的空碟子推过去,眼巴巴地看着。
苏想无奈,只好也给他涮了一筷子。
周炽得意地瞥了伊桑一眼,大口吃掉。
陈知行安静地坐在苏想另一边,慢条斯理地涮着白菜豆腐。
但他偶尔看向伊桑的眼神,带着不易察觉的审视与一丝排斥。
李泽川坐在对面,懒散地靠在椅背上,手里把玩着酒杯。
目光在苏想和伊桑之间扫过,嘴角噙着一丝意味不明的笑。
他给自己倒了杯二锅头,朝伊桑举了举。
“伊桑博士,远道而来,敬你!”
伊桑看了看自己面前的果汁,犹豫了一下,举了起来,“谢谢。”
李泽川挑眉,也没勉强,自己仰头干了。
喉结滚动。
辛辣入喉。
气氛微妙。
周炽开始嚷嚷着要划拳,拉着陈知行和李泽川一起。
三个男人吵吵嚷嚷,似乎暂时结成了“抗伊桑统一战线”。
伊桑不太明白这种热闹的社交游戏,但他很认真地看着,偶尔还会问苏想规则。
苏想看着这画面。
沸腾的火锅,喧闹的伙伴。
还有身边这个……