以后回到城里,也要进行考试,才能找一个配得上裴禁的工作。
就算有空间,可以坐吃山不空,也不能和社会脱节。
林月盈觉得,自己英语和语文还可以。
毕竟穿书前,她总看很长很长的剧本,还拍过一些现场收音的戏。
她的语言表达和文字能力应该没什么问题。
英语嘛,更是日常通用语言。
毕竟,她能够和国际友人正常使用英语交流,所以也算基础扎实了。
只有数学,是真真高中毕业后,就彻底还给老师和学校了。
直接看高中数学课本,林月盈发现有点难,她搞不定。
还好裴禁细心,小学,初中和高中的课本,都给他准备了,
小学的题目看起来,又过于简单了。
林月盈觉得从初中开始,先过一遍初中的知识点,给自己的基础打扎实一点。
时间过得飞快,林月盈写写算算,十分投入。
都没觉得学习多一会儿,空间里的小闹铃就响了。
改放胎教音乐后,林月盈忙起了午饭。
排骨先焯水,然后用小砂锅小火慢炖,炖出肉香味后,她小撒了一点盐,就放了粉条进去。
小火煮沸后,林月盈将洗干净的小白菜放进了砂锅里,继续小火慢炖。
淘好的五常大米,搭配山泉水,放进电饭锅里,米饭也就蒸上了,
地三鲜下锅略约复杂一些,林月盈还算是个生手。
她先用清水浸泡了她的小土豆块们。
洗去土豆块上的淀粉,开火,热锅,倒油。
估计油温差不多了,林月盈将土豆块都放入锅中,进行油炸。
将土豆块炸至金黄后出锅。
再给茄子块们裹上淀粉,放入锅中煎炸。
待茄子块表面微焦,就一一夹出锅。
青椒是最难的。
林月盈看姜妮子操作,都是快速入锅,快速出锅的。
她在姜妮子身边,完全是眼睛会了,手还不会。
真正落到自己操作的时候,更是手忙脚乱了一阵子,才做到了青椒快速入锅,快速出锅。
最后也是最重要的一步,调汁。
鲜香下饭的口感,全靠小调汁了。
秘方是:2勺酱油,1勺淀粉,半勺糖,盐一些。
最后用适量的水,将酱汁调匀,浇汁在地三鲜上。
成功出锅。